Новый выпуск устного научно-популярного журнала «Язык Эйнштейна» состоялся в четверг, 2 декабря, в Калининградской областной научной библиотеке в рамках проекта «Энергия Науки» сети Информационных центров по атомной энергии (ИЦАЭ).

Учёные собрались и обсудили самые свежие новости экономики, нейрофизиологии, астрономии, физики и их значение в стиле шоу «Прожекторперисхилтон».

Про особенности квантового эффекта, который позволяет сделать материю невидимой рассказал Валериан Юров, PhD Университета Колумбия-Миссури (США), кандидат физико-математических наук, доцент-исследователь ИФМНиИТ БФУ им. И. Канта.

В новости говорится, что учёные-физики Массачусетского технологического института (МТИ) основывались на эффекте блокировки Паули, что лишает атомы возможности отражать и рассеивать свет: охладив газ до сверхнизкой температуры и сжав его лазером, учёные увидели, что он «стал полупрозрачным» — перестал отражать и рассеивать часть падающего на него света.

Наталья Азаренко – директор Музея занимательных наук «ЭйнштейниУм» – отметила новость о том, что британские ученые призывают признать крабов, осьминогов и лобстеров разумными существами. Основываясь на этом, защитники животных настаивают, что процессы приготовления блюд из таких животных должны стать более “гуманными” — не варить и не разделывать их живыми.

Модератор встречи Владас Повилайтис, доктор философских наук, доцент ИГН БФУ им. И Канта, руководитель центра компетенций в области онлайн-обучения, обратил внимание на новость о том, что растения могут различать звуки. В ней говорилось, что исследования влияния акустики на растения показали, что растения действительно по-разному реагируют на звуки. Ученые из Университета Миссури записали звуки жевания гусениц, когда они ели листья. Затем они воспроизвели их на растении Arabidopsis (Резуховидка Таля). Под воздействием звуков пережевывания, например гусеницами или травоядными, растения выделяли определенные химические вещества, а именно глюкозинолаты и антоцианин. Они защищают растения от нападения травоядных. Интересно, что растения вырабатывали эти химические вещества только в ответ именно на такие звуки; при воздействии ветра или жужжания насекомых растения не демонстрировали высокий уровень этих химических веществ.

Также поговорили о будущем баров: бариста смогут использовать многоразовый лёд. 
Экологичные кубики из специального гидрогеля, состоящего на 10% из желатина и на 90% из воды можно использовать вместо обычного льда, а после нескольких применений они могут быть легко переработаны. Тут же участники из зала вспомнили, что такой лёд можно взять с собой и не беспокоиться за качество воды.

Новостью о пользе кофе для мозга удивил Алексей Паевский – заместитель руководителя Центра Компетенций НТИ по новым и мобильным источникам энергии, главный редактор портала Neuronovosti.ru, портала Mendeleev.info, научный редактор порталов Indicator.ru и Inscience.new. Эксперт пояснил, что у тех, кто ежедневно пьет кофе, ниже риск развития с возрастом когнитивных нарушений. Это связано с тем, что у них в мозге медленнее накапливаются амилоидные белки. 

Также Алексей Паевский отметил новость о разработке учеными из Института физической химии и электрохимии им. А. Фрумкина совместно с коллегами из Института общей и неорганической химии имени Курнакова РАН, а также из МГУ им. М.В. Ломоносова самособирающихся нанопроводов для «зеленой» органической электроники — “Это открывает дорогу новому большому направлению.”

Выделила новость о том, что младенческий «запах» управляет взрослой агрессией Наталья Азаренко. Она поделилась, что сама, как мать четверых детей, замечала особый запах у детей, а также, что женщины, которые ещё не имеют детей, его зачастую не чувствуют. Сотрудники Института Вейцмана (Израиль) выяснили, что кожа маленьких детей выделяет вещество, которое усиливает женскую агрессию и ослабляет мужскую. Слушатель из зала отметил, что, во-первых, агрессия матери необходима малышу для его защиты, а, во-вторых, ослабление агрессии у мужской особи необходимо, чтобы тот не причинил малышу вреда.

Вспомнили о «Звёздных войнах». Всеобщий восторг вызвала новость о том, что фигурка малыша Йоды из сериала «Мандалорец» станет индикатором невесомости на «Союзе МС-20».

 «Как душевно у вас! Спасибо вам за вечер и приятное времяпрепровождение», — поделилась впечатлениями от ток-шоу Екатерина Карасёва.

Устный журнал «Язык Эйнштейна» – проект сети ИЦАЭ для тех, кто хочет быть в курсе последних научных новостей и событий в мире. В Калининграде ток-шоу прошло впервые после длительного перерыва, связанного с пандемией.