Узнать, какие тайны скрывает обычная русская печь, смогут участники научно-популярного ток-шоу «Научный холодильник: секреты из печки». Мероприятие проведёт Информационный центр по атомной энергии (ИЦАЭ) Владимира 25 февраля на площадке ресторана «Пятница».    

Три спикера «заглянут» в печь, и каждый — со своей научной стороны. 

Физик Александр Тучин расскажет про историю и геометрию чугунка, а также про теплофизику этого уникального изделия. Докажет, что чугунок и русская печь — восхитительное комбо и завершит выступление своими юмористическими стихами.

Что общего между кашей и чесоткой? Правда ли, что зелёный и золотой — родственники? И как правильно: греча или гречка? Об этом и не только гости узнают от кандидата филологических наук Татьяны Ковалёвой.

Традиционный экскурс в историю от кандидата исторических наук Сергея Курасова покажет, как ароматные блюда из печи покоряли русских людей. Суворовская, гурьевская, вараховица, каталка и, конечно же, гороховецкая пучалка. Гости вечера узнают о разных видах каши. Проще или дешевле пареной репы? А что еще парили в печке? И какая каша спасла жизнь российскому императору?

Мероприятие начнётся в 18:30.

Адрес: ул. Большая Московская, д. 33/35. Вход свободный, по предварительной регистрации: https://app.myatom.ru/event/f0453463-a546-415a-a6fe-6504555dd390

Научно-популярное ток-шоу – интерактивный формат, в рамках которого несколько экспертов обсуждают одну и ту же тему или научные новости в целом, а зрители могут задать спикерам свои вопросы.