Первый день масштабного фестиваля уличной еды, науки и баскетбола, организованный движением Street Food Russia при поддержке Ростовской атомной электростанции, прошёл 17 сентября на берегу Дона. Информационный центр по атомной энергии (ИЦАЭ) Ростова-на-Дону выступил научным партнёром этого мероприятия.

Площадка ИЦАЭ привлекла множество людей разнообразием научных активностей: здесь можно было поиграть в атомные шашки, провести ледокол по океану или приготовить картофельный пирог на гастрономическом кольцебросе. Ни одна активность не осталась без внимания, и интересно было всем: и детям, и взрослым.

Также ростовчан ждал марафон научно-популярных лекций, интерактивов и интеллектуальных игр.

Лекторий открылся научной встречей «Археология питания» с Александром Митряковым, археологом, кандидатом исторических наук, доцентом Института истории и социологии Удмуртского государственного университета.

Спикер рассказал о том, как были связаны рационы наших предков с общественным строем, и открыл секрет, как учëные-археологи могут узнать, чем именно питались древние люди (спойлер: по костям животных, зубам самих людей, особенностям химического состава посуды). Особенно большое внимание в наше время уделяют изотопному анализу костей, позволяющему узнать, что преобладало у человека в рационе, и радиоизотопному анализу — это метод, с помощью которого можно узнать, насколько предмет древний, по остаточному количеству углерода-14. Это радиоактивный изотоп углерода с периодом полураспада около 5700 лет, и чем старше предмет, тем меньше остаётся этого изотопа.

Теоретическую часть сменила практика — «Археологическая песочница», где юные археологи смогли провести раскопки по всем правилам и даже откопать самые настоящие древности: от осколка тарелки до зуба овцы — и всë из далëкого прошлого.

Цепочка мероприятий продолжилась квизом «Адреналин», на котором ростовчане смогли зарядиться знаниями и азартом, отвечая на вопросы на самые разные темы: от вкусов до генетики!

И в завершение дня прошла встреча с руководителем пресс-службы Российского агентства ИТЭР Александром Петровым в формате «вопрос-ответ»: участники встречи посмотрели фильм об этом феноменальном международной проекте создания термоядерного реактора «На пути к Солнцу», после чего спикер ответил на интересовавшие слушателей вопросы.

ИТЭР — это Международный экспериментальный термоядерный реактор. Этот проект открывает дверь в неизвестность, в мир самой экологичной и практически бесконечной энергии — «термояда». Слушателей интересовали как экономические вопросы, связанные с этим проектом, так и многие технические тонкости: от обеспечения радиационной безопасности до материалов, из которых создаются токамаки. Как рассказал Александр Петров, в ИТЭРе всё продумано до мелочей, и каждая технология постоянно совершенствуется, поэтому об излучении операторам не стоит даже и беспокоиться, а состав материалов часто корректируется в результате экспериментов.

Проект ИТЭР — международный, и вклад каждой страны неоценим, поэтому никакого национального соперничества нет и близко. «У нас есть только одна национальность — ИТЭРовец, вот как описывают отношения между людьми и странами в этом проекте», — пояснил спикер.

«ИТЭР — это Вавилонская башня, только наоборот» — отметил Александр, говоря о сплочённости разных стран при разработке проекта.