Утро последнего фестивального дня началось с экскурсии на одно из ведущих предприятий – парфюмерно-косметическую фабрику «Модум».

Лекционный блок представили Анна Барейко, научный сотрудник института микробиологии НАН Беларуси, и Елена Мотова, врач-диетолог клиники доказательной медицины «Рассвет», автор книги «Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей».
Анна Барейко также провела мастер-класс «Мой друг – микробиота». По ее мнению, для правильной работы микробиоты необходимо в питании соблюдать правило трех «П»: потреблять пробиотики, пребиотики и полифенолы.
Елена Мотова рассказала, зачем мы едим, и развенчала мифы о сельдерее, воде и калориях. Врач-диетолог убеждена, что чем старше мы становимся, тем меньше мы должны есть и тем больше двигаться.
Завершились «Научные встречи» в Минске показом научно-популярного фильма «Жизнь с бактериями» с комментариями ученого-микробиолога Анны Барейко.
Подробности о фестивале «Научные встречи: медицина будущего» в Минске читайте на сайте http://mnsk.kstati-fest.ru/